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Acidu Citricu Anidru | 77-92-9
Descrizzione di i prudutti L'acidu citricu hè un acidu organicu debule. Hè un conservatore naturali cunservatore è hè ancu utilizatu per aghjunghje un gustu acidu o agriu à l'alimenti è e bevande. In a biochimica, a basa cunjugata di l'acidu citricu, citrate, hè impurtante cum'è un intermediariu in u ciculu di l'acidu citricu è per quessa si trova in u metabolismu di quasi tutti l'esseri viventi. Hè una polvere cristallina incolore o bianca è principarmenti utilizata cum'è conservante acidulante, aromatizzante è conservante in l'alimenti è ... -
Citrate di magnesiu | 144-23-0
Descrizzione di i prudutti Citratu di magnesiu (1: 1) (1 atomu di magnesiu per molècula di citrate), chjamatu quì sottu da u nome cumuni, ma ambiguu, citrate di magnesiu (chì pò ancu significà citratu di magnesiu (3: 2)), hè una preparazione di magnesiu in forma di sali cù àcitu citricu. Hè un agentu chimicu utilizatu medicinalmente cum'è laxative salina è per sviutata cumplettamente l'intestione prima di una cirurgia maiò o colonoscopia. Hè ancu usatu in a forma di pillola cum'è un supplementu dieteticu di magnesiu. Contene 11,3% magnesiu da noi ... -
Sodium Citrate | 6132-04-3
Descrizzione di i prudutti Citratu di sodiu hè un cristallu incolore o biancu è un polveru cristalinu. Hè inodore è gustu sali, cool. Il perd de l'eau cristalline à 150°C et se décompose à une température plus élevée. Si dissolve in etanolu. U citratu di sodiu hè adupratu per rinfurzà u sapori è mantene a stabilità di ingredienti attivi in l'alimentariu è di e bevande in l'industria di detergenti, pò rimpiazzà u tripolifosfatu di sodiu cum'è un tipu di detergente sicuru, pò esse usatu in fermentazione, iniezione, fotografia è m... -
Citrate di tripotassiu | 866-84-2
Descrizzione di i prudutti Citratu di potassiu (cunnisciutu ancu com'è citrate di tripotassiu) hè un sali di potassiu di l'acidu citricu cù a formula molecular K3C6H5O7. Hè una polvera cristallina bianca, igroscòpica. Hè inodore cù un gustu salinu. Contene 38,28% di potasio in massa. In a forma monoidrata hè altamente igroscòpica è deliquescent. Cum'è un additivu alimentariu, u citratu di potassiu hè utilizatu per regulà l'acidità. Medicamentu, pò esse usatu per cuntrullà i petri renali derivati da l'acidu uricu o cys ... -
Acid Citric Monohydrate | 5949-29-1
Descrizzione di i prudutti L'acidu citricu hè un acidu organicu debule. Hè un conservatore naturali cunservatore è hè ancu utilizatu per aghjunghje un gustu acidu o agriu à l'alimenti è e bevande. In a biochimica, a basa cunjugata di l'acidu citricu, citrate, hè impurtante cum'è un intermediariu in u ciculu di l'acidu citricu è per quessa si trova in u metabolismu di quasi tutti l'esseri viventi. Hè una polvere cristallina incolore o bianca è principarmenti utilizata cum'è conservante acidulante, aromatizzante è conservante in l'alimenti è ... -
Lactate ferru | 5905-52-2
Descrizzione di i prudutti Lactate ferru, o lactate di ferru (II), hè un compostu chimicu custituitu da un atomu di ferru (Fe2+) è dui anioni lactate. Havi a formula chimica Fe(C3H5O3)2. Hè un regulatore di l'acidità è un agente di retenzioni di culore, è hè ancu usatu per furtificà l'alimenti cù u ferru. Specificazione Elementu Specificazione Descrizione Polvere verde gialla chiara Identificazione Pusitivu Fe Totale >=18.9% Ferru >=18.0% Umidità =<2.5% Calcium =<1.2% Metalli pesanti (... -
Lactate de calcium | 814-80-2
Descrizzione di i prudutti Calcium Lactate hè un granularu biancu senza pudore è pò esse facilmente dissolutu in acqua calda, ma micca dissolutu in solventi inorganici. Hè pruduciutu aduprendu u prucessu di fermentazione aduprendu a tecnulugia di l'ingegneria biolucale cù l'amidu cum'è materie prime. Fortificatore di nutrimentu per u calciu, agenti tampone è agenti di risuscitazione per u pane è a pasticceria, Hè più faciule per l'absorbibilità cum'è agenti di indurimentu. Pò prevene i calcifami cum'è droga. In l'industria alimentaria 1. Hè una fonte di calcium fina, noi ... -
Sodium Lactate | 72-17-3
Descrizzione di i prudutti Lactate di sodiu hè u salinu di sodiu di l'acidu latticu pruduciutu da a fermentazione di una fonte di zuccaru, cum'è u granu o bietole, è dopu neutralizà l'acidu latticu risultatu per creà un compostu chì hà a formula NaC3H5O3. Cum'è un additivu alimentariu, ma hè ancu dispunibule in forma di polvere. Dapoi u 1836, u lactate di sodiu era ricunnisciutu com'è un sali di un acidu debbule piuttostu cà esse una basa, è era tandu cunnisciutu chì u lactate avia da esse metabolizatu in u fegatu prima chì u sodiu puderia avè ... -
Acidu Latticu | 598-82-3
Descrizzione di i prudutti L'acidu latticu hè un compostu chimicu chì ghjoca un rolu in parechji prucessi biochimichi. Cunnisciuta ancu com'è l'acidu di latte, hè un compostu chimicu chì ghjoca un rolu in parechji prucessi biochimici. In l'animali, L-lactate hè constantemente pruduciutu da u piruvatu via l'enzima. lactate dehydrogenase (LDH) in un prucessu di fermentazione durante u metabolismu normale è l'esercitu. Ùn aumenta micca a cuncentrazione finu à chì a rata di produzzione di lactate supera a rata di eliminazione di lactate chì ... -
L(+)-acidu tartaricu | 87-69-4
Descrizzione di i prudutti L (+) - L'acidu tartaricu hè cristalli incolori o traslucenti, o un polveru biancu, granularu, cristallino. Hè inodore, hà un gustu acidu, è hè stabile in l'aria. L'acidu L(+)-tartaric hè largamente utilizatu com'è acidulante in bevande è altri alimenti. Cù a so attività otticu, l'acidu L (+)-tartaric hè utilizatu com'è agenti di risolve chimica per risolve DL-amino-butanol, un intermediate per a droga antitubercular. È hè aduprata cum'è una piscina chirale per sintetizà derivati di tartrate. Cù... -
Acidu fumaricu | 110-17-8
Descrizzione di i prudutti L'acidu fumaricu hè in forma di cristalli incolori, esistenti in parechji tipi di funghi è carne fresca. L'acidu fumaricu pò esse usatu in a fabricazione di resine poliester insaturate. L'acidu fumaricu hè un acidulente alimentariu utilizatu per un bellu pezzu perchè ùn hè micca tossicu. Cum'è un additivu alimentariu, l'acidu fumaricu hè un ingredientu alimentariu essenziale in a nostra alimentazione. Cum'è un primu fornitore di additivi alimentarii è ingredienti alimentari in Cina, pudemu furnisce l'acidu fumaricu di alta qualità. Adupratu un... -
Acid L-Malic | 97-67-6
Descrizzione di i prudutti L'acidu L-Malic pò esse largamente truvatu in ligumi è frutti, in particulare in mela, banane, aranci, fagioli, patate è carota. Cum'è u nostru corpu cuntene solu malic dehydrogenase, cusì pudemu solu fà un usu pienu di L-Malic Acid. È l'acidu L-Malic hè un pruduttu vitale di i nostri additivi alimentarii è ingredienti alimentari. (1) In l'industria di l'alimentariu: pò esse usatu in a trasfurmazioni è cuncoction di bevande, licore, succhi di frutta è a fabricazione di dolci è marmellate, etc. Hà ancu effetti ...
