90045-23-1 | Extrait de Garcinia Cambogia
Descrizzione di i prudutti
Garciniagummi-gutta est une espèce tropicale de Garcinia originaire d'Indonésie. I nomi cumuni includenu garcinia cambogia (un anticu nome scientificu), è ancu gambooge, brindleberry, brindall berry, Malabar tamarind, assam fruit, vadakkan puli (tamarind nord) è kudam puli (pot tamarind). Stu fruttu s'assumiglia à una piccula zucca è hè di culore verde à giallu pallidu.
A cucina
Garciniagummi-gutta hè utilizatu in a cucina, ancu in a preparazione di curry. A scorza di u fruttu è l'estratti di e spezie di Garcinia sò chjamati in parechje ricette tradiziunali, è diverse spezie di Garcinia sò aduprate in modu simili in a preparazione di l'alimentariu in Assam (India), Tailanda, Malesia, Birmania è altri paesi di l'Asia Sudueste. In a medicina ayurvedica indiana, i sapori "agri" sò detti per attivà a digestioni. L'estrattu è a scorcia di Garciniagummi-gutta hè un cundimentu di curry in India. Hè un ingredientu acidificante essenziale in a variante tailandese meridionale di kaeng som, un curry aspro.
Garciniagummi-gutta hè impiegatu cummerciale in a curazione di pisci, in particulare in Sri Lanka (Colombocuring) è in u Sud di l'India, chì face usu di e qualità antibacteriale di u fruttu.
L'arburi ponu esse truvati in i zoni boscati è sò ancu prutetti in piantazioni altrimenti datu à a produzzione di pepite, spezie è caffè.
Medicina tradiziunale
In più di u so usu in a preparazione è a cunservazione di l'alimentariu, l'estratti di G. gummi-guttaare sò spessu usati in a medicina tradiziunale cum'è purgativi.
perdita di pisu
A fine di u 2012, una personalità televisiva di i Stati Uniti, u duttore Oz, hà prumuvutu l'estratto di Garcinia cambogia cum'è un aiutu "magicu" per a perdita di pisu. L'appruvazioni precedenti di u duttore Oz anu spessu purtatu à un incrementu sustanciale di l'interessu di i cunsumatori in i prudutti promossi. Tuttavia, i prucessi clinichi ùn sustene micca l'affirmazioni chì Garcinia cambogia hè un aiutu efficace per a perdita di pisu. Una meta-analisi hà truvatu un pussibule effettu di perdita di pesu à pocu tempu (sottu 1 kilogramu). Tuttavia, l'effetti secundari - vale à dì l'epatotossicità - anu purtatu à una preparazione chì hè stata ritirata da u mercatu.
Specificazione
| ARTIGI | STANDARD |
| Parte usata: | Conchiglia |
| Specificazione: | Acidu idrossicitricu 25%, 50%, 60%, 75%, 90% |
| Apparizione | Polvere gialla chiara |
| Savore è odore | Caratteristica |
| Dimensione di particella | 100% passanu 80 mesh |
| Perdita à l'asciugatura | =<5,0% |
| Densità di massa | 40-60 g/100 ml |
| Ash sulfatu | =<5,0% |
| OGM | Gratuitu |
| Status generale | Non irradiatu |
| Pb | = < 3 mg/kg |
| As | = < 1 mg/kg |
| Hg | = < 0,1 mg/kg |
| Cd | = < 1 mg/kg |
| L'acidu ursolicu | >= 20% |
| Contu tutale di microbacterial | = < 1000 cfu/g |
| Lievitu è Muffa | = < 100 cfu/g |
| E.Coli | Negativu |
| Staphylococcus aureus | Negativu |
| Salmonella | Negativu |
| Enterobacteriaceae | Negativu |
