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L-cistina |56-89-3
Specificazione di u produttu: Testing Items Specification Contenutu di l'ingredienti attivu 99% Densità 1.68 Puntu di fusione> 240 °C Puntu di ebollizione 468.2±45.0 °C Apparenza Polvere bianca Descrizione di u produttu: L-Cistina hè una sustanza organica, cristalli bianchi di piastra esagonale o polvere cristallina bianca, soluble in suluzioni d'acidu dilutu è alkali, assai difficiuli di dissolve in acqua, insoluble in etanol.Ci hè una piccula quantità in proteina, soprattuttu cuntenuta in ...
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L-acidu glutamicu |56-86-0
Specificazione di u produttu: Elementi di prova Specificazione Contenutu di l'ingredienti attivu 99% Densità 1,54 g/cm3 à 20 °C Puntu di fusione 205 °C Puntu di ebollizione 267,21 °C Apparenza Polvere bianca Valore PH 3,0-3,5 Descrizzione di u produttu: L'acidu glutamicu hà una larga gamma di usa, cum'è una medicina in u so propiu dirittu per trattà u coma hepatic, è in a produzzione di glutamate monosodiu (MSG), additivi alimentarii, sapori, è per a ricerca biochimica.Applicazione: (1) L...
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o-Dietossi-Benzen |2050-46-6
Descrizzione di u produttu: Puntu di fusione 43-45 °C Puntu di ebollizione 218-220 °C densità 1,005 g / cm3 pressione di vapore 5,7Pa à 20 ℃ indice di rifrazione 1,5083 (stima) Fp 218-220 °C temp di almacenamiento.Scellé à sec, à température ambiante, cristalline, masse à faible fusion ou couleur liquide, marron clair Solubilité à l'eau 646 mg/L à 20 ℃ BRN 2046149 LogP 2,64 à 20 ℃
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o-Vanillin|148-53-8
Descrizzione di u produttu: Puntu di fusione 40-42 °C (lit.) Puntu di ebulizione 265-266 °C (lit.) Densità 1,2143 (stima approssimativa) Indice di rifrazione 1,4945 (stima) Fp > 230 °F Temp.A conservare sottu à + 30 ° C.Solubilità Cloroformu (Sparingly), Metanolu (Leggermente) Pka pK1: 7.912 (25 ° C) Forma Bassa Fusione Solidu Culore Giallu pallidu à marrone Solubilità in acqua ligeramente soluble Sensibile Sensibile à l'aria BRN 471913 Stabilità: Hygro...
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Hydroquinone|123-31-9
Descrizzione di u produttu: Idrochinone Proprietà chimiche Puntu di fusione 172-175 °C (lit.) Puntu di ebollizione 285 °C (lit.) Densità 1,32 Densità di vapore 3,81 (vs aria) Pressione di vapore 1 mm Hg (132 °C) Indice di rifrazione 1,6325 Fp °C Température de conservation.A conservare sottu à + 30 ° C.Solubilità H2O: 50 mg/mL, forma limpida Cristalli agullati o polvere cristallina Pka 10,35 (a 20 ℃) Colore da biancu à biancu cazzu Solubilità in acqua 70 g/L (20 ºC) Se...
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Guaiacol|90-05-1
Descrizzione di u produttu: Aspetto: biancu à quasi biancu solidu Assay≥99.0% Puntu di fusione 171 ~ 175 ℃ Solubilità: Soluble in acqua è acetone.Pocu solubile in benzene.Solubile liberamente in etanolu, etere è tetracloruro di carbonu Uso: Materia prima chimica Paquet: 25 kg in un saccu di carta kraft rivestitu cù film PE. Durata di a conservazione: 12 mesi in un containeru originale senza apertura.Evite a contaminazione di altri gasi.Mantene luntanu da u focu è u calore
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o-Dimetossibenzene|91-16-7
Descrizzione di u produttu: Puntu di fusione 15 °C (lit.) Puntu di ebollizione 206-207 °C (lit.) Densità 1,084 g/mL à 25 °C (lit.) Pressione di vapore 0,63 hPa (25 °C) Indice di rifrazione n20/D 1.533(lit.) Fp 189 °F Temp.A conservare sottu à + 30 ° C.Solubilità 6.69 g/l insoluble Forma Polvere Culore Biancu à crema Solubilità in acqua Solubile in alcolu, etere dietilu, acetone è metanolu.Ligeramente soluble in acqua.Puntu di congelazione 21,0 à 23,0 ℃ ...
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Etil Maltol |4940-11-8
Descrizzione di i prudutti Ethyl Maltol pò esse usatu cum'è sapori è hà un odore fragrante.Ethyl Maltol cum'è Aromi pò ancu priservà a so dolcezza è l'aroma dopu chì hè dissolutu in l'acqua.È a so suluzione hè stabile.Cum'è un additivu alimentariu ideale, Ethyl Maltol presenta sicurezza, innocuità, larga applicazione, bon effettu è pocu dosi.Pò esse ancu usatu cum'è un bonu agente di sapori in u tabacco, l'alimentariu, a bevanda, l'essenza, u vinu, i cosmichi d'usu di ogni ghjornu è cusì.Puderà migliurà è rinfurzà in modu efficace ...
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Estrattu di levitu |8013-01-2
Descrizzione di i prudutti L'estrattu di levitu hè un ingredientu naturali chì hè fattu da u levitu, u listessu levitu chì hè adupratu in u pane, a biera è u vinu.L'estrattu di levitu hà un sapori savurosu chì hè paragunabili à un bouillon, chì spessu face un ingredientu adattatu per i prudutti salati per aghjunghje è esaltà i sapori è u gustu in questi prudutti. u cuntenutu di a cellula (sguassate i muri di e cellule);sò usati cum'è foo...
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100209-45-8 |Proteina vegetale idrolizzata (HVP)
Descrizzione di i prudutti A proteina vegetale idrolizzata (HVP) hè prodotta da Proteine di soia naturali da una digestione attenta in cundizioni cuntrullate per pruduce un estrattu di aminoacidi naturali è polipeptidi. , principarmenti cum'è un sapori savuroso o condimentu per parechji anni.Composizione: Proteina vegetale idrolizzata, cuntenutu di proteina 90% Specificazione ARTIGUM STANDARD Aspetto Giallu à Br...
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dettagliu
32221-81-1 |Glutamate monosodico
Descrizzione di i prudutti Glutamate monosodiu hè u cristallu incolore è inodore.Cù una bona solubilità in acqua, 74 grammi di glutamate monosodiu pò esse dissolute in 100 ml d'acqua.U so rolu principali hè di aumentà u gustu di l'alimentariu, in particulare per i platti chinesi.Pò esse ancu usatu in zuppa è salsa.Cum'è aromi, u glutamate monosodiu hè un ingredientu alimentariu essenziale in a nostra alimentazione.Glutamate monosodico: 1.Senza valore nutrizionale direttu, u glutamate monosodiu pò aumentà u gustu ...
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5′-Ribonucleotidi disodici (I+G)
Descrizzione di i prudutti Disodium 5′-ribonucleotides, canusciutu macari comu I + G, E numeru E635, hè un amplificatore di sapori chì hè sinergicu cù glutamates in a creazione di u gustu di umami.Hè una mistura di disodium inosinate (IMP) è disodium guanylate (GMP) è hè spessu usata induve un alimentu cuntene digià glutamate naturali (cum'è in l'estrattu di carne) o glutamate monosodiu (MSG).Hè principarmenti usatu in noodles aromatizzati, snack foods, patatine fritte, crackers, salsi è fast foods.Hè pruduttu da c...
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