Lactate ferru | 5905-52-2
Descrizzione di i prudutti
Lactate ferru, o lactate di ferru (II), hè un compostu chimicu custituitu da un atomu di ferru (Fe2+) è dui anioni lactate. Havi a formula chimica Fe(C3H5O3)2. Hè un regulatore di l'acidità è un agente di retenzioni di culore, è hè ancu usatu per furtificà l'alimenti cù u ferru.
Specificazione
| Articulu | Specificazione |
| Descrizzione | Polvere verde giallu chjaru |
| Identificazione | Pusitivu |
| Fe total | >= 18,9% |
| Ferru | >= 18,0% |
| Umidità | = < 2,5 % |
| Calcium | = < 1,2 % |
| Metalli pesanti (cum'è Pb) | = < 20 ppm |
| Arsenicu | = < 1 ppm |
