Acidu D-asparticu | 1783-96-6
Descrizzione di i prudutti
L'acidu asparticu (abbreviatu cum'è D-AA, Asp, o D) hè un α-aminoacidu cù a formula chimica HOOCCH(NH2)CH2COOH. L'anione carboxylate è i sali di l'acidu asparticu sò cunnisciuti cum'è aspartate. L'isomeru L di l'aspartate hè unu di i 22 aminoacidi proteinogeni, vale à dì, i blocchi di custruzzione di prutezione. I so codoni sò GAU è GAC.
L'acidu asparticu hè, inseme cù l'acidu glutamicu, classificatu cum'è un aminoacidu àcitu cù un pKa di 3,9, in ogni modu, in un peptide, u pKa hè assai dipendente di l'ambiente lucale. Un pKa cum'è 14 ùn hè micca pocu cumuni. L'aspartate hè pervasive in a biosintesi. Cum'è cù tutti l'aminoacidi, a prisenza di protoni acidi depende di l'ambiente chimicu lucale di u residuu è u pH di a suluzione.
L'acidu asparticu hè un tipu d'aminoacidu. L'aminoacidi sò usati cum'è blocchi di custruzzione per fà a proteina in u corpu. Un tipu d'acidu asparticu, chjamatu D-aspartic acid, ùn hè micca usatu per fà a proteina, ma hè utilizatu in altre funzioni di u corpu. L'acidu asparticu hè un α-aminoacidu chì hè utilizatu in a biosintesi di e proteine. Cum'è tutti l'altri aminoacidi, cuntene un gruppu amminutu è un acidu carboxylic. D-Aspartic Acid hè un tipu d'aminoacidu alfa. Hè diffusa in a biosintesi di u rolu. D L'acidu asparticu pò esse fattu da l'acidu oxaloacetic per transaminazione. Per i pianti è i microrganismi, l'acidu D-asparticu hè a materia prima di parechji tipi di aminoacidi, cum'è metionina, treonina, isoleucina è lisina.
Funzione è Applicazione
industria alimentaria è chimica.
In l'industria alimentaria, hè un bonu supplementu nutrizionale, aghjuntu à diverse bevande rinfrescanti; hè ancu a materia prima principale di edulcorante (aspartame)-aspartame.
industria alimentaria è chimica.
In l'industria alimentaria, hè un bonu supplementu nutrizionale, aghjuntu à diverse bevande rinfrescanti; hè ancu a materia prima principale di edulcorante (aspartame)-aspartame.
Specificazione
Apparizione | Polvere bianca |
MF | C4H7NO4 |
Purità | 99% min àcitu d-asparticu |
Parole chjave | l'acidu d-asparticu,l àcitu asparticu,d àcitu asparticu |
Storage | Mantene in un locu frescu, seccu è scuru in un cuntainer o cilindru strettu. |
Shelf Life | 24 mesi |
Apparizione | Polvere bianca |
MF | C4H7NO4 |