Vanillina | 121-33-5
Descrizzione di i prudutti
A vanillina COLORCOM hè un'alternativa tecnologica è ecunomica à a vanillina, apposta per l'applicazioni in sistemi à alta temperatura è prudutti di panetteria. Adupratu à a listessa dosa cum'è a vanillina, furnisce un aroma più forte.
Specificazione
| Articulu | Standard |
| Apparizione | Polvere |
| Culore | Biancu |
| Odore | Ha un aroma dolce, latte è vaniglia |
| Perdita à l'asciugatura | ≤ 2% |
| Metalli pisanti | ≤ 10 ppm |
| Arsenicu | ≤ 3 ppm |
| U numeru tutale di piatti | ≤ 10000 cfu/g |
