Fosfatu tricalcicu | 7758-87-4
Descrizzione di i prudutti
Polvere bianca senza forma; inodore; densità relative: 3,18; solu solubile in acqua, ma facilmente solubile in l'acidu clorhidric diluitu è l'acidu nitricu; stabile in l'aria.In l'industria alimentaria, hè utilizatu com'è agenti anti-caking, supplementu nutrizionale (intensificatore di calcium), regulatore di PH è buffer, per esempiu per agisce cum'è agenti anti-caking in farina, additivi in latte in polvere, caramelle, pudding, condimenti. , è carne; cum'è ausiliari in a raffineria di l'oliu d'animali è l'alimentu di levitu.
Specificazione
| ITEM | STANDARD |
| APPARENZA | POLVERE BIANCA |
| CONTENUT (CaH2PO4), % | 34,0-40,0 |
| METALLI PESANTI (As Pb), ≤ % | 0,003 |
| FLUORIDE, ≤ % | 0,005 |
| PERDITA À L'ASSSICCAZIONE, % | 10.0 MAX |
| As, ≤ % | 0,0003 |
| Pb, ≤ % | 0,0002 |
| CONTE TOTALE BACTERIALE CFU/G | <500 |
| MUFFA CFU/G | <50 |
| E COLI | PASSU |
| SALMONELLA | PASSU |


