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Sucralose | 56038-13-2

Sucralose | 56038-13-2


  • Tipu::Edulcoranti
  • N° EINECS : :259-952-2
  • CAS No.::56038-13-2
  • Qtà in 20' FCL: :18MT
  • Min. Ordine::500 kg
  • Imballaggio::25 kg/tamburo o 10 kg/tamburo
  • Detail di u produttu

    Tags di u produttu

    Descrizzione di i prudutti

    Sucralose hè un pezzu cristalinu biancu, senza calori, edulcorante d'alta intensità fattu di zuccaru, 600 -650 volte più dolce di u zuccheru di canna.

    A sucralose hè stata appruvata per l'usu in l'alimenti è e bevande da FAO / OMS in più di 40 paesi cumpresi Canada, Australia è Cina.

    Vantaggi:

    1) Dolcezza alta, 600-650 volte dolcezza di u zuccheru di canna

    2) No Calorie, senza guidà à mette pesu

    3) U gustu puri cum'è u zuccheru è senza gustu dispiacevule

    4) Assolutamente sicuru per u corpu umanu è adattatu per ogni tipu di persone

    5) Senza purtà à carie o placca dentale

    6) Bona solubilità è stabilità eccellente

    Applicazione:

    1) Boissons gazeuses et boissons non gazeuses

    2) Marmellate, gelatina, latticini, sciroppi, dolci

    3) Pane, dolci

    4) Gelati, torte, pudding, vinu, latte di frutta, etc

    usu:

    Sucralose in polvere pò esse truvatu in più di 4 500 prudutti alimentari è di bevande. Hè utilizatu perchè hè un edulcorante di l'alimentariu senza calori, ùn prumove micca e cavità dentali, è hè sicuru per u cunsumu da i diabetici. sciroppu di granu di potasio o di alta fructosa.

    Specificazione

    ITEM STANDARD
    APPARENZA POLVERE CRISTALLINA BIANCA
    ASSAGGIU 98,0-102,0%
    ROTAZIONE SPECIFICA + 84,0 °+ 87,5 °
    PH DI 10% SOLUZIONE ACQUA 5,0-8,0
    UMIDITÀ 2,0 % MAX
    METHANOL 0,1% MAX
    RESIDU À L'Ignizione 0,7% MAX
    METALLI PESANTI 10 PPM MAX
    GUIDA 3PPM MAX
    ARSENICU 3PPM MAX
    CONTE TOTALE DI PIANTA 250 CFU/G MAX
    LEVITUDI E MUFFI 50 CFU/G MAX
    ESCHERICHIA COLI NEGATIVU
    SALMONELLA NEGATIVU
    STAPHYLOCOCCUS AUREUS NEGATIVU
    PSEUDOMONAD AERUGINOSA NEGATIVU

     

     

     

     

     


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