Alginate di sodiu | 9005-38-3
Specificazione di u produttu:
| Articulu | Specificazione |
| Apparizione | Polvere incolore |
| Solubilità | Soluble in acqua. Insolubile in alcolu, cloroformu è etere |
| PH (10 mg/mL in H2O) | 6-8 |
Descrizzione di u produttu: L'alginate di sodiu hè a forma di sodiu di l'alginate. L'alginate hè un polisaccaridu anionicu lineare custituitu da duie forme di residui di l'acidu hexuronicu 1, 4-linked,β-d-mannuronopyranosyl (M) èα-l- residui di guluronopiranosil (G). Pò esse disposti in forma di blocchi di residui M ripetuti (blocchi MM), blocchi di residui G ripetuti (blocchi GG), è blocchi di residui M è G misti (blocchi MG).
Applicazione: L'alginate di sodiu pò esse usatu cum'è una gomma senza gustu. Hè adupratu da l'industria alimentaria per aumentà a viscosità è cum'è emulsionante. Hè ancu usatu in pasticchi indigestioni è a preparazione di impressioni dentali.
Pacchettu:25 kgs / saccu o cum'è dumandate.
Conservazione:Evite a luce, guardatu in un locu frescu.
NormeExecuted: Standard Internaziunale.
