Polysorbate 20 | 9005-64-5

Polysorbate 20, cunnisciutu ancu polyoxyethylene (20) sorbitan monolaurate. Hè custituitu di sorbitol, ossidu di etilene è àcitu lauricu. Havi una formula molekulari di C58H114O26. À a temperatura di l'ambienti, u monolaurate di poliossietilene hè in forma di liquidu viscosu giallu pallidu à giallu à a temperatura di l'ambienti.

Polyoxyethylene sorbitan monolaurate hè un emulsionante O / W cun un polysorbate 20 HLB di 16.7. Polysorbate 20 hè grande à emulsifying è stabilizzà l'olii in acqua. Polysorbate 20 si usa cum'è solubilizzanti è penetranti è dispersanti in formulazioni alimentari, farmaceutiche è cosmetiche. Puderà ancu aduprà cum'è un addolcitore, un agentu di finitura, un agentu antistaticu è un lubrificante in l'industria tessili.