Crema senza latticini

I creme non latticini sò sustanzi liquidi o granulari destinati à rimpiazzà u latte o a crema cum'è additivu à u caffè o altre bevande. Ùn cuntenenu micca lattosa è per quessa sò cumunimenti descritti chì ùn sò micca prudutti di latti (ancu se parechji cuntenenu una proteina derivata da u latte). esiste. L'altri ingredienti cumuni includenu sciroppu di granu è altri edulcoranti o / è aromi (cum'è vaniglia francese è avellana); cum'è u caseinatu di sodiu, un derivatu di a proteina di u latte (da a caseina) chì ùn cuntene micca lactosa. L'usu di un derivatu di u latte incita à certi individui è urganisazioni - cum'è i vegani è l'autorità di a lege dietetica ebraica - à classificà u pruduttu cum'è "latti" piuttostu cà micca dairy.
Crema senza latte prodotta cù materie prime di alta qualità, applicazione in latti in polvere, caffè, cereali, condimenti è prudutti cunnessi, hè un bonu additivu per l'industria alimentaria. Non dairy creamercan effittivamenti migliurà u valore nutrizionale di i prudutti, gustu riccu di u pruduttu.
A crema non lattice hà una bona solubilità in acqua, agente emulsionante in l'acqua per furmà un latte liquidu omogeneu, migliurà l'urganizazione interna di l'alimentariu, sapori da grassu, gustu cusì delicatu, lubrificazione densa, cremosa è ricca, hè ancu un bonu cumpagnu di i prudutti di caffè. , dispunibule per i cereali instantani, pasticci, biscotti, etc., perchè u tissutu dilicatu di torta, mantene a lubricazione, migliurà a flessibilità. I cookies ponu esse aduprati per migliurà l'acortamentu è difficili per piglià l'oliu.