Collagenu idrolizatu | 92113-31-0

Descrizzione di u produttu:

Dopu à l'idrolisi enzimatica di u collagenu, pò diventà collagene idrolizatu (collagenu idrolizatu, cunnisciutu ancu com'è peptide di collagene).

U polipeptide di collagene cuntene 19 tipi di aminoacidi. Collagen (chjamatu ancu collagen) hè una proteina strutturale di a matrice extracellulare è hè u cumpunente principalu di a matrice extracellular (ECM), chì rapprisenta circa 85% di i solidi di e fibre di collagene.

U Collagen hè una proteina omnipresente in u corpu di l'animali, principarmenti in u tessulu cunghjuntivu (ossu, cartilagine, pelle, tendini, durezza, etc.) 6%.

In parechji urganismi marini, cum'è a pelle di pesci, u so cuntenutu di prutezione hè ancu più altu di 80%.

Funzione di collagene idrolizatu

U Collagenu Hydrolyzed hè largamente utilizatu in cusmetichi, avè funzioni cum'è anti-rughe, imbiancatura, riparazione, idratazione, purificazione, è migliurà l'elasticità di a pelle.

Collagen Hydrolyzed pò esse usatu in i prudutti di cura di u corpu, chì ponu attivà e cellule, migliurà a funzione immune, sfidendu l'anziane, prevene l'anziane di a pelle, riduce u pesu, tonifica u corpu, ingrandisce u pettu, etc.

Metudu di pruduzzione di collagene idrolizatu

U collagene idrolizatu hè estrattu da l'osse è a pelle di l'animali chì anu subitu una quarantena di salute, è i minerali in l'osse è a pelle sò eluiti cù l'acidu diluitu di qualità alimentaria. Porcu o pisci) dopu à esse trattatu cù alkali o àcitu, l'acqua d'osmosi inversa d'alta purezza hè aduprata per caccià a proteina di collagene macromolecular à una certa temperatura, è dopu à traversu un prucessu d'idrolisi enzimaticu speciale, a catena macromolecular hè effittivamenti tagliata, è u più cumpletu. retenzioni Gruppi aminoacidu efficaci, è diventanu collagene hydrolyzed cù un pesu molekulari di 2000-5000 Daltons.

U prucessu di pruduzzione ottene u più altu livellu di attività biologica è di purità per mezu di filtrazione multipla è eliminazione di ioni impurità, è per mezu di un prucessu di sterilizazione secundariu chì include una temperatura alta di 140 ° C per assicurà chì u cuntenutu battìricu hè sottu à 100/g (stu livellu di microorganisms hè assai più altu di 1000 / g di u standard di l'UE), è spray-seccatu attraversu una granulazione secundaria speciale per furmà un polveru di collagene idrolizatu altamente solubile è digeribile. Soluble in acqua fridda, facilmente digeribile è assorbutu.

Vantaghji di Collagen Hydrolyzed

(1) U collagene idrolizatu hà una bona assorbimentu d'acqua:

L'assorbimentu di l'acqua hè a capacità di a proteina per assorbe o assorbe l'acqua. Dopu l'idrolisi di a collagenasi, u collagene idrolizatu hè furmatu, è un gran numaru di gruppi idrofili sò esposti, risultatu in un aumentu significativu di l'assorbimentu d'acqua.

(2) A solubilità di u collagene idrolizatu hè bona:

La solubilità in acqua di una proteina dipende da u numeru di gruppi ionizzabili è gruppi idrofili in a so molecola. L'idrolisi del collagene provoca la rottura dei legami peptidici, risultando in alcuni gruppi idrofili polari.

L'aumentu di u numeru di (come -COOH, -NH2, -OH) riduce l'idrofobicità di a proteina, aumenta a densità di carica, aumenta l'idrofilia e aumenta la solubilità in acqua.

(3) Alta capacità di ritenzione d'acqua di collagene idrolizatu:

A capacità di ritenzione di l'acqua di a proteina hè affettata da a cuncentrazione di a proteina, a massa moleculare, a spezie di ioni, i fatturi ambientali, etc., è hè generalmente espressa da a tarifa residuale di l'acqua.

Quandu u gradu di l'idrolisi di u collagenu aumenta, u tassu di ritenzione di l'acqua aumenta ancu gradualmente.

(4) Chemiotassi di collagene idrolizzato a fibroblasti:

Prolyl-hydroxyproline apparirà in u sangue perifericu dopu l'ingerimentu umanu di collagene idrolizatu, è prolyl-hydroxyproline pò stimulà a pelle. I fibroblasti crescenu, aumentanu u numeru di fibroblasti chì migranu in a pelle, migliurà a trasfurmazioni di e cellule epidermiche, accelerà u flussu di l'acqua attraversu a pelle. strata di a pelle, rinfurzà a capacità idratante di a pelle, è impedisce a furmazione di rughe profonde.

Applicazione di Collagenu Idrolizatu in Cosmetichi

U collagene hè idrolizatu enzimaticamente per furmà u collagene idrolizatu, è a so struttura molekulari è u pesu moleculare sò cambiati, risultatu in cambiamenti in e so proprietà funzionali cum'è l'assorbimentu d'acqua, a solubilità è a ritenzione d'acqua.

A chemotaxis di collagene idrolizatu à i fibroblasti stimula a crescita di fibroblasti in a pelle, aumenta significativamente a densità di fibroblasti, u diametru è a densità di a fibra di collagene, è u percentualità di sulfate di dermatan in decorin, facendu a pelle meccanicamente forte. elasticità, capacità idratante più forte, è arrughe di a pelle fine è profonde migliorate.