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Additivu Alimentariu è Alimentariu

  • POLVERE DI PAPRIKA

    POLVERE DI PAPRIKA

    Specificazione di u produttu: Descrizzione Linea di guida Risultati Culore Rossu scuru à rossu brique Rossu scuru à rossu brique Aroma Aroma tipicu di paprika Aroma tipicu di paprika, senza odore tipicu Sapore Gustu tipicu di paprika Gustu tipicu di paprika, senza odore Disciplinare di u produttu: Descrizione Limiti / Risultati massimi Mesh 20-80 60 Moisture 12%Max 9.59% ASTA 60-240 60-240 Applicazione: 1. Trattamentu di l'alimentu: u chili industriale pò esse usatu per pruduce diversi alimenti piccante, cum'è Chili...
  • L-Proline |147-85-3

    L-Proline |147-85-3

    Specificazione di u produttu: Specificazione di l'articulu (AJI97) Aspetto Cristalli bianchi o polvere cristallina Assay,% 99,0 ~ 101,0 Rotazione specifica -84,5 ° ~ -86,0 ° Valore di pH 5,9 ~ 6,9 Perdita à l'asciugatura,% ≤0,3 Metalli pesanti (cum'è Pb),% 0,001 Residu nantu à l'ignizione,% ≤0,1 Arsenicu (cum'è As),% ≤0,0001 Chlorure,% ≤0,02 Ammoniu (NH4),% ≤0,02 Sulfate (SO4),% ≤0,02 Ferro (Fe),% ≤ 0,01 Altri aminoacidi detd.
  • Succinate disodiu |150-90-3

    Succinate disodiu |150-90-3

    Descrizzione di u produttu: Cum'è un ingredientu utilizatu in prosciutti, salsicce, liquidi di condimentu è altre cose alimentari.Hè cunsigliatu per esse aghjuntu solu o cù altri aromatizzanti, cum'è MSG.Specifica di u produttu: Assay ≥98% PH-value, 5% water solution 7-9 Arsenic (As2O3) ≤2PPM Metallu pesante (Pb) ≤10PPM Sulfate (SO2-4) ≤0.019% Potassium permanganate reducing substances (120° Qualified Drying substances) C, 3h) ≤2%
  • Beta-Alanina |107-95-9

    Beta-Alanina |107-95-9

    Descrizzione di u produttu: Beta Alanine hè una polvere cristallina bianca, ligeramente dolce, puntu di fusione 200 ℃, densità relativa 1.437, dissoluta in acqua, ligeramente solubile in metanol è etanolu, insolubile in etere è acetone.
  • L-Serine |56-45-1

    L-Serine |56-45-1

    Specificazione di u produttu: Specificazione di l'articulu (AJI97) Aspetto Polvere cristallina bianca Assay, % (nantu à a materia secca) 99.0 ~ 101.0 Rotazione ottica specifica + 14.4o ~ + 15.5o Trasmittanza,% ≥98.0 Valore pH 5.2 ~ 6.2 Perdita nantu à l'asciugatura, % ≤ 0.2 Metalli pesanti, % ≤ 0,001 Residu nantu à l'ignizione, % ≤ 0,1 Cloruri, % ≤ 0,02 Sulfate, % ≤ 0,02 Ferru, % ≤ 0,001 Arsenicu, % ≤ 0,0001 Ammoniu (cum'è NH + 0,0001 % d'ammoniu)
  • L-istidina cloridrato |5934-29-2

    L-istidina cloridrato |5934-29-2

    Specificazione di u produttu: Specifica di l'articulu (AJI97) Assay, % 98.5~101.0 Rotazione ottica specifica -8.0°~ +9.5° Trasmittanza ≥98.0 Valore di pH 3.5~4.5 Perdita à l'asciugatura, % ≤0.2 Metalli pesanti, % ≤0.001 Regnition ≤0.1 Chloride,% 15.6~17.1 Sulfate,% ≤0.02 Arsenic, % ≤0.0001 Ferru, % ≤0.001 Ammonium (as NH+4), % ≤0.02 Altri aminoacidi Qualificati Pyrogen Nonpyrogen
  • L-fenilalanina |63-91-2

    L-fenilalanina |63-91-2

    Specificazione di u produttu: Specificazione di l'articulu (AJI92) Apparizione Polvere cristallina bianca Assay, 99,0 ~ 100,5 Rotazione specifica -33,5 ° ~ -35,0 ° Trasmittenza,% ≥98,0 Perdita à l'asciugatura,% ≤0,2 Residu nantu à l'ignizione,% ≤ 0,41 ~ valore pH ≤ 0,041. Metalli Pesanti (Pb),% ≤0.001 Cloruri,% ≤0.02 Sulfate,% ≤0.02 Ferru,% ≤0.001 Ammoniu (NH4),% ≤0.02 Arsenicu (As),% ≤0.0001 Altri aminoacidi.
  • DL-Alanina |302-72-7

    DL-Alanina |302-72-7

    Specificazione di u produttu: Specificazioni di l'articulu (AJI92) Aspettu Polvere cristallina bianca Assay (C3H7NO2),% (nantu à a materia secca) 98.5 ~ 101.5 Trasmittanza, % ≥95.0 Valore di pH 5.5 ~ 7.0 Metalli pesanti (cum'è Pb), % ≤0.001, Perdita in secca. % ≤0,2 Résidu à l'ignition, % ≤0,1 Clorure (comme Cl), % ≤0,02 Sulfate (comme SO4), % ≤0,02 Ammonium (comme NH4), % ≤0,02 Arsenic (comme As), % ≤0,0001 Iron Fe), % ≤ 0,002
  • L-Alanina |56-41-7

    L-Alanina |56-41-7

    Specificazioni di u produttu: Specificazioni di l'articulu (USP23) Aspettu Polvere cristallina bianca Assay (C3H7NO2),% (nantu à a materia secca) 98.5 ~ 101.0 Rotazione specifica + 14.3 ° ~ + 15.2 ° Perdita à l'asciugatura, % ≤ 0.2 Trasmittanza, % ≥98. Cl), % ≤ 0,02 Sulfate (as SO4), % ≤ 0,02 Ammonium (as NH4), % ≤ 0,02 Fer (as Fe), % ≤ 0,001 Metalli pesanti (as Pb), % ≤ 0,001 Arsenicu (as As), % ≤ 0,0001 pH Valore 5,7 ~ 6,7 Residu à l'ignizione, % ≤ 0,1 Altru aminoacidu No detd
  • L-cistina |56-89-3

    L-cistina |56-89-3

    Specificazioni di u produttu: Specificazioni di l'articulu (AJI97) Aspettu Polvere cristallina bianca Assay, % 98.0 ~ 101.0 Rotazione specifica + 8.3 ° ~ + 9.5 ° Perdita nantu à l'asciugatura, % ≤ 0.5 Trasmittanza, % ≥ 95.0 Cloruro (cum'è Cl), % ≤ 0.04 Sulfate (Cl). cum'è SO4), % ≤0.03 Ammoniu cum'è (cum'è NH4), % ≤0.02 Fer (cum'è Fe), % ≤0.001 Metalli pesanti (cum'è Pb), % ≤0.001 Arsenicu (cum'è As), % ≤0.0001 Valeur pH 4.5~5.5 Residue à l'ignizione, % ≤0,1 Altru aminoacidu No detd
  • L-arginina cloridrato |1119-34-2

    L-arginina cloridrato |1119-34-2

    Specificazione di u produttu: Specificazioni di l'articulu (AJI97) Aspettu Cristalli bianchi o polvere cristalina Assay, % 99.0 ~ 101.0 Rotazione specifica + 22.1o ~ + 22.9o Perdita à l'asciugatura, % ≤ 0.2 Trasmittanza, % ≥ 98.0 Cloruro, % (as Cloruro di 16.6), ~ 17.6 Sulfate (cum'è SO4), % ≤0.02 Ammoniu cum'è (cum'è NH4), % ≤0.02 Fer (cum'è Fe), % ≤0.001 Metalli pesanti (cum'è Pb), % ≤0.001 Arsenicu (cum'è As), % ≤0.0001 pH Value 4.7~6.3 Residu à l'ignizione, % ≤0.1 impurità organiche volatili Soddisfa u requisitu ...
  • L-acidu glutamicu |56-86-0

    L-acidu glutamicu |56-86-0

    Specificazioni di u produttu: Specifiche di l'articulu (AJI92) Aspettu Polvere cristallina bianca Assay, % 99.0 ~ 100.5 Rotazione specifica + 31.5 ° ~ + 32.5 ° Perdita à l'asciugatura, % ≤ 0.1 Trasmittanza, % ≥ 98.0 Cloruro (cum'è Cl), % 02≤ Sulfate cum'è SO4), % ≤0.02 Ammoniu cum'è (cum'è NH4), % ≤0.02 Ferru (cum'è Fe), % ≤0.001 Metalli pesanti (cum'è Pb), % ≤0.001 Arsenicu (cum'è As), % ≤0.0001 Valeur pH 3.0~3.5 Residu à l'ignizione, % ≤0,1 Altru aminoacidu No detd