Idrolizzato di caseina | 65072-00-6
Descrizzione di u produttu:
Casein Hydrolyzate Cas No: 65072-00-6 hè un idrolizatu di proteina di latte in polvere spray-dried chì cuntene naturalmente un decapeptide bioattivu cù proprietà calmante.
Applicazione di u produttu:
1.Hydrolysate hè statu clinicamente pruvucatu per riduce i sintomi legati à u stress: prublemi di pisu, disordini di u sonnu, fumu, cambiamenti d'umore, diminuzione di libido, memoria è cuncentrazione, disordine digestivu, etc.
2.Casein hydrolysate hè perfettamente adattatu à i dui supplementi dietetichi cum'è: bevanda in polvere, pasticchi, capsule, gels soft, gomme è cibi funziunali cum'è: bars, cioccolatu, bevande.
Specificazione di u produttu:
| Articulu | Standard |
| Culore | Latte biancu |
| AS1-Cn (F91-100) | ≥1,8% |
| Pesu Molecular Media | ≈ 1000 Dalton |
| Ash % | 7±0,25 |
| % di grassu | 0,2 ± 0,05 |
| % umidità | 5 ± 1 |
| Dati nutrizionali (Calculate On Spec) | |
| Valore Nutrizionale Per 100g Produto KJ/399 Kcal | 1549 |
| Proteine G/100 g | > 80 |
| Carboidrati G/100 g | 2±0,5 |
| Sustanza tossica | |
| Nitritu ≤Mg/Kg | 2 |
| Nitrate ≤Mg/Kg | 100 |
| As ≤Mg/Kg | 0.3 |
| Pb ≤Mg/Kg | 0.2 |
| Aflatossina ≤ΜG/Kg | 0,5 |
| Dati microbiologichi | |
| Muffa è lievitu (CFU/G) | ≤50 |
| Batteri Patogeni (CFU/G) | Micca rilevatu |
| Conte totale di piastre (CFU/G) | ≤ 3000 |
| Coliforme (CFU/G) | ≤ 3,0 |
| Pacchettu | 1 kg / Tamburu di plastica, 5 kg / Tamburu di plastica |
| Cundizione di almacenamiento | Mantene in un locu frescu seccu luntanu da u calore è u sole direttu |
| Shelf Life | In casu di pacchettu intactu è finu à u requisitu di almacenamiento sopra, u periodu di validità hè di 2 anni. |
